食品加工
江苏省苏州市
2023 年 6 月
食品加工厂低温冷库
冷锐制冷技术团队
上海冷锐制冷设备有限公司 · 氟制冷冷库工程
项目背景
客户是一家大型食品加工企业，需要建设一座 -18℃低温冷库用于储存速冻食品。场地面积有限，需要在有限空间内实现最大存储容量，同时保证制冷效果和能耗控制。
解决方案
采用氟制冷系统，设计库容 2000㎡，分两个独立温区，可分别控制温度。氟制冷剂无毒、不燃、不爆，安全性高，适合食品加工场景；控温精准（±0.5℃），确保食品品质稳定；维护便捷，无需复杂安全防护。使用高密度聚氨酯保温板，厚度 200mm，确保保温效果。配置智能控制系统，实现温度自动监控和报警。
项目成果
项目按期交付，运行稳定，温度控制精准，能耗比传统系统降低 30%。客户满意度高，已建立长期合作关系。
实施经验
项目实施中遇到的挑战是场地承重限制。原设计方案的机组重量超出楼板承载能力，我们重新调整了设备布局，将机组分散至 3 个承重区域，并采用轻量化支架方案，既满足承重要求又保证了制冷效果。这一经验后来应用于多个空间受限的食品冷库项目。